Smoothie rose pour les filles !

Après une nuit agitée du fait de l'écriture sans doute de mon précédent billet Mes années de 2 en 7, j'ai eu envie d'un truc rose rigolo (et bon et light qui plus est) qui irait bien dans mes derniers verres Bodum.

J'avais repéré 2 belles inspirations : la barbapapa "potifiée" (c'est plus joli que mortifiée non ?) chez Pengloble ainsi que le très joli smoothie de Cathy . La barbapapa n'étant pas très recommandable par ces temps de "diète momentanée" (je préfère ça au vilain mot régime), j'ai opté pour la version smoothie, un peu plus complète que celle de Cathy, petit déj unique - dans l'idée du plat unique - oblige. J'en avais testé lors de mes périples anglo-saxons qui ne m'avaient pas transcendée : souvent trop épais d'où l'ajout de glaçons pour diluer et impossible de boire à la paille et surtout trop sucrés !

Pour 1 très beau smoothie :

- Mélanger au blender 1 pot de yaourt 0% à la mangue bien frais, 1 demi banane pas trop mûre, 3 ou 4 grosses fraises bien mûres et quelques (grosses) gouttes de citron.

- Donner quelques pressions, le mélange doit être homogène et mousseux.

A déguster très vite, à la petite cuillère c'est un régal et on apprécie plus lentement et encore plus la texture mousseuse ! Même La Barba Emma a bien aimé, pourvu qu'elle ne m'en réclame pas tout les jours ! :-))

Le résultat est fantastique, on a envie d'en faire avec des morceaux de mangue, de l'ananas et des kiwis... next time ! :-)