lundi 7 mai 2007

3 CREMES TUTTI FRUTTI JOLIES MAIS PAS SI SAGES (SPECIALES MAMINA)

A l'appel de notre grande prêtresse des douceurs (et des St Jacques !), Mamina, je réponds ainsi avec plaisir avec ces 3 petites crèmes fruitées et version plutôt légères car pas trop de sucre, du fromage blanc et quelques fruits, et une petite pincée de ceci et une de cela... comme dab koi ?! :-)

La base pour les 3 pots :

- Mixer 1 belle banane avec du fromage blanc type campagne (bien dense) au pif 3 càs, 1 filet de citron vert et 1 càd de sucre vanillé maison (ou 1 sachet si vous vivez au pôle nord) et 1 feuille de gélatine ramollie juste ce qu'il faut. Puis ajouter ensuite :

Pour le pot orangé, de la mangue bien mûre et 1 pincée de gingembre en poudre



Pour le pot vert, un kiwi et une feuille de basilic



Pour le pot rose, des framboises et 1 pincée de piment d'espelette


Remettre au frais PENDANT AU MOINS 1 HEURE et servir avec des langues de chat ou tout autre bicuit pouvant faire dip.



Bon, je pars faire la fête aux St Jacques pour le dernier volet de la trilogie St Jacques, bon dimanche !

15 commentaires:

Tiuscha a dit…

Très jolies, bien relevées et colorées !

chechia a dit…

Belle harmonie pour cette farandole de fruits.

Edith a dit…

Mamina va être contente elles sont toutes mimis
Bises

Lolotte a dit…

Superbes, couleurs magnifiques, et c'est fruite! Une bien bonne idee!

matylda a dit…

j'adore ton dessert ! c'est magnifique et ça doit être vraiment très très bon !

madjy a dit…

waouh les couleurs c'est magnifique !!!

Véro a dit…

Oh, trop jolies tes petites crèmes! Toutes ces couleurs, c'est superbe! :-)

Isma a dit…

Bien belles couleurs pour ces petites crèmes !

Anonyme a dit…

Wouah superbes couleurs !
Lsgirl67 -> sandcuisine.canalblog.com

Hélène a dit…

comme j'aime ton petit trio de choc... très bonne idée...

Mamina a dit…

Avec tout mon petit monde autour de moi, je n'avais pas eu le temps encore de venir aujourd'hui, j'adore tes trois petites crèmes. merci et bisous.

MeltingWok a dit…

hey there, thanks for dropping by my blog..wow, 3 favorite colors with 3 cool different sweet treats, just great for a season starter..by the way, it's freaking 90 degrees here in So Cal, cheers !:)

Sophie a dit…

Tout en couleur et en simplicité. Tout ce que j'aime !

oum koulthoum 14 a dit…

Superbes ces petites crèmes

kate34 a dit…

J'aime beaucoup ta trilogie!

Ballade n°